对于酒店来说无疑就是一枚定时炸弹，在酒店内部，无论哪个区域发现老鼠，不管你服务再好，声誉也一样会受到影响。那么针对酒店应该如何灭鼠？
1、首先确定老鼠在酒店的哪个区域活动，如客房、厨房、餐厅、大堂、车库。找到。有鼠密度高的的场所很容易找到鼠痕迹，如鼠粪、鼠脚爪印、尾迹、鼠洞、鼠体擦的油污和咬痕等鼠迹。鼠密度高时，白天也能见到鼠类活动。检查这些鼠迹的有无和多少是方便的调查方法，适用于酒店，调查的重点在地下室、1层建筑物、屋基四周、暗道、下水道和贮藏室等场所。调查确认好对灭杀行动才能起到关键性的作用。
2、做好食物的管理工作，对防鼠非常重要。粮食要里墙边架高放，副食品及调料应加盖严封好，生活垃圾要及时处理。对酒店内部内进行分区分房进行清、堵、抓、绝食。
3、封堵住老鼠通行的门缝、窗缝、墙洞等路径，有食品的区域要把食品放到老鼠进不去的仓库内，无人的地方不要留任何食品包括垃圾。
4、对酒店外部也要进行分区进行清、堵、抓、绝食。清理垃圾及老鼠能做窝的对方。堵住老鼠通行的墙洞，沟渠等路径。
酒店灭鼠是长期坚持的工作，决不能认为一次性将老鼠一锅端就能解决问题，须结合环境卫生、物理器械、药物防治等3方面综合虫害控制才能解决老鼠的问题。
综合虫害控制解决方案：
1、物理方法：防止老鼠入侵，根据生态环境调查情况，不同的环境采取不同方法，以粘鼠板、鼠夹、捕鼠笼等布成防线，可以捕杀室内老鼠，切断老鼠入侵途径。重庆灭鼠方法有效、卫生、对人平安，无环境污染。
2、化学方法：诱杀老鼠，在老鼠出没的地方布药诱杀。根据季节变化，在不同的时期，不同的环境，配制和使用适口的毒饵毒杀，或者使用防水蜡块进行毒杀。
3、环境防治：采取防鼠措施有效的鼠害防治方法是将鼠类排除建筑物之外。在建筑物部分做好防鼠设施，建筑物的防鼠施工工程分为以下几点：
1）下水道和排水沟要完整无缺，及时修补破碎的管道。通向河湖沿岸和外围的管道都要用单向阀门或挡鼠板来防止鼠类进入建筑物内；
2）屋基离地面的高度不得小于60cm，对不符合要求的旧建筑，要在四周外围加10cm厚的L形水泥挡鼠板；
3）地下室和1层楼的窗户和所有的通气孔，都要加铁丝网，网眼为1.3*1.3cm。
4）门窗要合缝，缝隙小于0.6cm，门下边要镶铁皮踢板；
5）雨水落管的上端要加铁皮球，下端要离地面30cm，防治鼠类进入；
6）所有管道和电缆进出建筑物的孔洞都要用水泥堵塞；
7）用水泥抹平建筑物内所有的孔洞和缝隙，防止鼠类隐藏利用。
